comida
Ambiente escolar é sempre frutífero pano de fundo para filmes que trazem a complexidade por que passam professores, alunos e pais. Cada vez com mais frequência são trazidas questões sobre a responsabilidade excessiva que recai sobre as escolas, como se ali todos os problemas tivessem que ser resolvidos, como se todos os especialistas tivessem a […]
Rolou Sessão Cine Garimpo sobre o filme A BALEIA, de Darren Aronofsky (também de Cisne Negro). Algumas reflexões que ainda levei pra casa, depois de trocas importantes, opiniões e sensações compartilhadas. O filme levou dois Oscars merecidos: Brendan Fraser está sensacional porque sentimos o peso da carga (física e emocional) que o personagem carrega. Sem […]
Delicado e lindamente filmado, O Confeiteiro fala do amor, salpicado pela arte da gastronomia. Ou fala da gastronomia através do amor. Tanto faz. Fato é que um não acontece sem o outro e nada mais deve ser dito sobre essa história que tem um belo desfecho. Fazendo sua estreia como diretor de longa, o israelense […]
Comida e afeto andam juntos, é sabido. Tem gente que conquista pela barriga, como se diz; amoras e sabores são capazes de trazer à tona as memórias mais afetivas da infância, das pessoas queridas, dos hábitos e costumes de alguém ou algum lugar. Lámen Shop faz isso com a culinária de Singapura e resgata os […]
Se hoje já há movimentos de slow food, na tentativa de resgatar o prazer pela comida, o sabor do alimento e, principalmente, a delícia que é fazer uma refeição com calma, estamos aqui na contramão pra lembrar como a fast food chegou sem pedir licença e transformou a rotina das pessoas. Fome de Poder conta […]
Paris pode esperar, porque “we will always have Paris” – afinal de contas. Guardadas as devidas proporções, é claro. Esta nova comédia romântica de Eleanor Coppola, a mãe da Sofia e mulher do Francis, não tem nada a ver com Casablanca – claro que não! Mas tem a ver com chegar em Paris, curtir a paisagem de […]
A festa da contemplação das flores das cerejeiras se chama Hanami – que quer dizer exatamente isso: reverenciar esse fenômeno da natureza, quando as flores se abrem ao mesmo tempo e caem repentinamente. Aliás, o filme Hanami – Cerejeiras em Flor traz o mesmo tema profundo de Sabor da Vida: a reflexão do momento de vida, a apreciação […]
Parece que a moda de filmes com o viés gastronômico pegou mesmo. E não é só cinema, tem as séries e programas de televisão também. E caiu no gosto pelo seguinte: além da profissão “chefe de cozinha” estar em alta e se inserir num roteiro de glamour mundo afora, a arte da gastronomia serve como […]
Um casal de irmãos Pascaline e Angelo tocam um sofisticado bistrô, que está lotado no dia dos namorados. Tem gente jovem aguardando o grande amor; tem gente sozinha sofrendo pelo grande amor; tem gente esperando encontrar um amor através de um encontro às escuras; tem casal casado há décadas, que já se estranha e se sente desconectado; […]
Tem muito filme interessante que não é sobre culinária especificamente, mas tem a comida e o prazer do preparo como pano de fundo. Acho até que, em alguns deles, torna-se o protagonista da história. Adoro – mesmo porque definitivamente não é o meu forte e admiro quem tem o domínio dessa arte. E, claro, aproveito […]